Hướng dẫn sử dụng rửa khoai tây, bong tróc và băm nhỏ máy

2022-12-30

Làm sạch khoai tây rửa gọt vỏ máy cắt máy cắtĐặt ống thoát nước của máy lên cống, ngâm khoai tây trong nước sạch và rửa chúng. Sau khi máy chạy trơn tru, đặt một lượng khoai tây nhất định vào thùng mài mòn. Trong quá trình mất nước, thêm một lượng nước lạnh thích hợp liên tục để làm vụn da và hàng hóa bị đánh cắp được thải ra từ ống thoát nước với nước. Sau khi quan sát khoai tây sạch sẽ, không dừng máy, nhưng trực tiếp nâng cổng cắt. Sau khi khoai tây vào thùng cắt, chúng nhanh chóng được cắt hoặc cắt nhỏ, và các lát khoai tây hoặc mảnh vụn khoai tây nhanh chóng được xả ra từ cổng xả.

Khi cắt hoặc băm nhỏ, máy cắt nên được điều chỉnh. Khi chỉ cắt lát, hộp dao băm nên được loại bỏ, và con dao cắt nên được buộc chặt; Khi băm nhỏ, sau khi dao cắt được cố định, chọn hộp dao thích hợp và đặt nó vào giá đỡ dao, siết chặt hai bu lông buộc và lực của hai bu lông buộc phải được cân bằng, để máy cắt ở vị trí thích hợp và không được sai lệch.


Khi băm nhỏ, nếu các mảnh vụn khoai tây cắt cho thấy những con dao nhẹ, khi rửa khoai tây vụn, hãy rửa chúng bằng nước nhiều lần để loại bỏ hiện tượng trên.

Lưu ý, sau khi công việc kết thúc, nới lỏng các bu lông buộc của hộp dao băm nhỏ, tháo hộp dao băm nhỏ và loại bỏ vật liệu còn lại giữa các máy cắt để ngăn khoảng cách giữa các máy cắt bị chặn bởi vỏ khoai tây, dẫn đến không hoạt động. Rửa sạch bất kỳ vỏ khoai tây nào còn lại trong xô mài mòn cho lần sử dụng tiếp theo.