Notkun gerilsneyðisvélar
Sem ófrjósemisaðferð fyrir mjólk getur hún ekki aðeins drepið sjúkdómsvaldandi bakteríur sem eru skaðlegar heilsu heldur einnig gert mjólkurgæði breytast eins lítið og mögulegt er. Það er, samkvæmt meginreglunni um mun á hitauppstreymi berkla, sem er mjög ónæmur fyrir háum hita, og hitauppstreymisferilsins við krem aðskilnað, sem hefur mest áhrif á hita í mjólk, er það eins konar hitameðferð við lágan hita í langan tíma eða við háan hita í stuttan tíma. Aðferð. Meðal þeirra hefur verið mikið notað í upphitun undir 60 ° C í 30 mínútur, sem staðal fyrir ófrjósemisaðgerð með lágum hita. Með því að nota háhitameðferð, þó að það hafi nokkur áhrif á mjólkurgæði, getur það aukið ófrjósemisáhrif. Þessi aðferð er kölluð ófrjósemisaðgerð háhita (ófrjósemisaðgerð), það er að hitna yfir 95 ° C í 20 mínútur. Auk mjólkur er einnig hægt að nota gerilsneyðingu á gerjuð vörur, ófrjósemisaðgerðir eftir tómarúm umbúðir osfrv.